德克士炸雞起源于美國南部的德克薩斯州,1994年出現在中國成都。1996年,頂新集團將德克士收購,并投入5000萬美元,健全經營體系、完善管理系統,并重新建立了CIS系統,使其成為頂新集團繼“康師傅”之后的兄弟品牌。在“2002年中國連鎖百強”中,德克士以6.97億元的銷售額位居第70位、連鎖餐飲企業百強第5位,并穩居西式快餐第3位。2003年7月15日,中國連鎖經營協會評選出十大“2002年度中國優秀特許品牌”,德克士榜上有名。
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